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Conoce Nuestro Catálogo de Navidad

El Chocolate, el Dulce Protagonista del Amor

El chocolate, ese exquisito manjar que derite corazones y despierta emociones, ha sido considerado durante mucho tiempo el símbolo del amor y la pasión. Su historia está entrelazada con las historias de amantes legendarios y es un regalo que trasciende culturas y fronteras. En Nuazet Chocolates, entendemos el poder del chocolate en el amor y […]

El Chocolate: ¿La Fuente de la Juventud?

El chocolate, ese delicioso placer culpable que a menudo asociamos con momentos de indulgencia, podría tener un sorprendente beneficio adicional: ¡podría ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento! Si bien no es un elixir mágico de la eterna juventud, el chocolate, en su forma adecuada y consumido con moderación, puede tener ciertos efectos positivos en […]

Los Sorprendentes Beneficios del Chocolate Negro

El chocolate negro es uno de los placeres culinarios más apreciados en todo el mundo. Pero, ¿sabías que además de ser delicioso, el chocolate negro también puede aportar beneficios significativos para la salud? En este artículo, descubriremos los sorprendentes beneficios que el chocolate negro puede ofrecer, desde su impacto positivo en el corazón hasta su […]

Organoléptica del chocolate, una impresión sensorial

La organoléptica, son impresiones sensoriales que producen nuestros sentidos, éstos, son la única vía de comunicación del ser humano con el entorno que nos rodea, nos permiten percibir, sentir el placer de los sabores o erizarse con las ráfagas de viento de los páramos. También, nos advierten cuando un alimento está descompuesto o cuando queremos […]

Los Chocolates más raros del mundo

Los chocolates raros han jugueteado e incluso algunos, han conseguido gran reconocimiento porque ha sido una excelente manera de llamar la atención. Los chocolates en barra se han convertido en el formato fiel para ser degustados de inmediato, aunque los bombones y las trufas innovan cada día más. Los chocolates raros, tienen su examen final […]

Un crucero para los amantes del chocolate

¿Te imaginas pasar las vacaciones de tu vida en un crucero donde solo veas agua y chocolate? Así como “Charlie en la fábrica de chocolate” o “como Willy Wonca en la fábrica de chocolate”, películas muy afamadas y educativas sobre este gran producto, allá, en los mares, hay un nuevo crucero que parece haber salido […]

El origen del Chocolate

El chocolate es uno de los alimentos más amados y consumidos en todo el mundo, pero pocos conocen su origen y la fascinante historia detrás de su creación. El cacao, la materia prima principal del chocolate, es originario de la región de Mesoamérica, donde los pueblos indígenas como los mayas y los aztecas lo consideraban […]

El cacao, producto del futuro

El mundo avanza hacia la sostenibilidad. Este aspecto que se encontraba en auge desde hace algunos años cobró fuerza durante la pandemia y ha tenido un fuerte eco en la industria alimenticia. Incluso ya es posible encontrar cacao como producto sustentable a futuro. El consumo mundial de chocolate, fabricado a partir del cacao en polvo […]

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